为持续抓好农村市场风险隐患的排查整治、巩固提升农村食品整治工作成果，4月中旬以来，巴中市平昌县灵山镇食品药品办公室全面开展农村食品安全“强基行动2024”专项治理行动，净化农村地区食品市场，切实保障农村地区食品安全。
此次治理行动，针对农村食品问题多发、易发时间节点，强化日常监管，灵山镇食药办紧盯散装食品“进、销、存”关键环节，统筹兼顾食品以及食用农产品生产、销售、餐饮服务各个环节和领域，实施全方位、各环节、全链条的监管。在食品生产环节严格食品企业生产许可条件，加强日常检查和监督抽查，严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂的行为；在流通环节严把农村食品市场经营主体准入，严格落实食品经营主体责任，以农村集贸市场、农村小卖部、街道集镇、学校食堂等为重点区域，以法定节假日、农村大集为重点时段，以特殊人群食品、节日性食品等为重点品种强化监管，加大农村食品市场日常检查和抽样检查力度，提高监管执法效能；在餐饮消费环节督促餐饮服务单位，特别是乡镇小餐饮店，控制好食物制作的基本卫生条件，严禁使用非食用物质加工制作食品，规范使用食品添加剂。指导农村集体聚餐承办者规范食物制作，严防群体性食物中毒事件的发生。
检查中，执法人员特别针对农村地区食品经营者、消费者的食品安全意识淡薄、食品安全防范能力薄弱的情况，宣传普及相关法律法规知识，督促销售单位依法依规经营，严格落实食品安全主体责任，并呼吁消费者在购买商品时，切勿贪图便宜，避免购买到假冒伪劣产品、过期食品等。
专项整治行动开展以来，检查食品销售主体51家、餐饮服务主体12家、学校食堂3家，检查网络食品交易第三方平台1家。同时，食药办执法人员通过进店宣传、集中培训、微信监管群发布消费提醒等方式，引导经营者主动规范经营行为，消除食品安全风险隐患，自觉形成诚信守法经营的良好氛围。
下一步，灵山镇食药办将持续加大农村地区食品安全风险隐患的排查整治力度，强化农村食品安全知识宣传，规范农村地区食品安全秩序，助推专项治理行动走深走实。（冯小芸）
责任编辑：李月萍
