餐饮卫生“综合查一次”专项整治行动

近日，桐君街道综合行政执法队联合市场监管部门，开展餐饮卫生“综合查一次”专项整治行动，全力守护市民“舌尖上的安全”。

此次检查围绕酒店、小餐饮店及食品摊贩等重点场所，全面排查食品安全隐患。检查人员重点查看油烟净化设施的安装与使用情况，对未安装或运行不正常的单位下达整改通知书，确保油烟达标排放。同时，严格检查餐厨垃圾的排放、收集、运输和处理，杜绝违规倾倒和收运行为。此外，对餐饮经营场所的环境卫生、占道经营等问题进行集中整治，规范经营秩序，提升城市形象。

在专项整治中，街道执法队与市场监管部门协同作战，对餐饮单位的证照公示、食品原料采购储存、加工制作等关键环节进行全面检查，确保依法依规经营，保障食品质量安全。通过定期巡查与不定期突击检查相结合的方式，建立管理台账，详细记录经营和整改情况，防止问题反弹。

检查过程中，执法人员向经营者宣传法律法规和食品安全知识，提升其法律意识和环保意识，引导其规范经营行为。

下一步，桐君街道综合行政执法队将持续推进专项整治行动，加大监管力度，强化宣传教育，巩固整治成果，为市民提供安全、卫生、放心的餐饮消费环境。（供稿人：章何婧 桐君街道综合行政执法队）