​四川茂县“三品一标”建设暨“五个一”行动推动水果产业高质量发展

近年来，茂县深入实施“三品一标”建设，通过“五个一”行动推动苹果产业提质增效，走出了一条特色农业发展之路。

在岷江上游的茂县，500亩现代苹果标准化示范基地正在凤仪镇宗渠村的山坡上崛起。这个由茂县与陕西木美土里生态农业有限公司合作建设的示范基地，通过坡改梯工程将乱石嶙峋的山岗改造成层层梯田。基地采用矮化密植技术栽种“瑞香红”苹果，配套建设水肥一体化系统和微雨弥雾喷药系统，使农药用量较传统方式减少30%。同时推行“三个一亩”立体套种模式，在苹果行间套种大豆，实现“一地双收”。基地建设过程中，每亩施用了10吨商品有机肥，未来还将增施600吨种养循环有机肥，计划用5年时间使耕作层土壤有机质提升1个百分点。目前，500亩坡改梯工程已初具规模，80亩苗木长势良好，预计2026年全面建成后年产量可达300万斤，带动150名当地群众就业。

为推动产业协同发展，茂县于2024年底成立了“茂汶苹果”协会，吸纳278家经营主体和种植大户加入，覆盖全县60%以上的规模化种植主体。协会推行“六统一分”模式，即统一栽培技术、农资供应、植保防治、肥水管理、分级包装、品牌营销，实行分户种植。协会整合了25个绿色食品、2个地理标志农产品（茂县苹果、茂县李）和6个地理标志证明商标资源，组织会员参加各类展会。在2024年第八届中国好苹果博览会上，协会选送的“瑞雪”“瑞香红”苹果获得2项金奖和2项优胜奖。目前，茂县苹果售价达20-30元/千克，较普通苹果溢价50%以上，2024年带动会员户均增收2万元。

2025年5月，“西北农林科技大学茂县苹果专家工作站”和“四川省农业科学院茂县高原苹果试验站”正式挂牌成立。西北农林科技大学赵政阳教授团队和省农科院专家团队常驻茂县，为当地水果产业发展提供技术支撑。通过“百姓点单，专家答卷”的服务模式，实现技术服务的精准对接。

在标准化建设方面，茂县与西北农林科技大学赵政阳教授团队、省农科院园艺研究所共同制定了《茂县“茂汶苹果”生产技术规程》。该规程实施“三控”管理：控品种，优选“瑞香红”“瑞雪”等适生品种；控投入，列出38种禁用农药清单，采收前21天禁止用药；控品质，发放1.5万册技术手册，组织20名农技员包村指导。在4300亩的南新李子苹果现代农业产业园区核心区，实现了从开花到销售的全流程标准化管理。目前，茂县水果抽检合格率连续3年保持在98%以上，产后损失率从15%降至8%。

茂县还重点培育了九顶山农牧产业开发有限公司、茂县茂润沐泽食品有限公司、云耕种植专业合作社等省州级龙头企业。这些企业通过“公司+基地+农户”“公司+合作社+农户”等模式，建设高标准示范果园，带动周边农户发展规模化种植。同时积极开拓市场，与大型商超、电商平台建立稳定合作关系，提升品牌影响力。

截至2025年7月，茂县已培育25个绿色食品，拥有“”茂汶苹果”“茂县李”等地理标志产品。通过示范基地、产业协会、专家工作站、技术规程和龙头企业“五个一”行动的协同推进，茂县水果产业正朝着高质量发展方向稳步前进。（文、图/高姝 吴迁 黄大荣）