四季鲜果不断档 阿坝州端稳川渝地区“果篮子”

2025年12月29日，在四川省阿坝州茂县九顶农牧业有限公司坪头基地，各品种的苹果树、李树、甜樱桃树已经进入冬管期。田间可见农人正有序进行修剪、清园、施肥等工作，枝条虽已褪去繁叶，却显疏朗有型。各项管护措施正为来年丰产夯实基础。这是这里最安静的季节。

每到夏秋季节，茂县的万亩果园里硕果飘香，红的、黄的、绿的、青的……各种颜色果子挂满枝头，这些不仅是当地农牧民的“致富果”，更是阿坝州建设新时代更高水平高原粮仓的重要支撑。

正如茂县县委常委、宣传部部长曾云红所说：“茂县的青脆李、红脆李、枇杷、苹果基本覆盖一年四季，是四川的果篮子。”这里果香四溢，四季皆能品味鲜果。通过不同品种的成熟期衔接与产业化的储运销售，茂县成功构建了四季循环、全年供应的“鲜果链条”，真正成为川渝地区优质水果的稳定来源。作为阿坝州特色水果产业的核心产区，茂县以产业提质为突破口，带动全州水果业形成“品种优、基地强、品牌响、产业链全”的发展格局，为高原粮仓建设注入鲜活动能。

茂县立足川西北高原独特的地理气候优势，以“五个一”行动（一个良繁体系、一套标准规范、一批示范基地、一个龙头企业、一个知名品牌）为抓手，推动水果产业实现从“优产”到“优销”、“品质”到“品牌”的跨越式发展。如今，全县果树种植总面积达10.2万亩，其中苹果1.5万亩、李子8万亩、甜樱桃0.3万亩，2025年总产量15.5万吨，产值稳步增长。在凤仪镇宗渠村的400亩现代苹果标准化示范基地，昔日的荒山陡坡通过坡改梯工程变身“丰产聚宝盆”，矮化密植、水肥一体化等先进技术的应用，让苹果亩产可达3500公斤以上，预计2026年达产后年产优质苹果300万斤。“我们创新‘果-豆’立体套种模式，既改良了土壤，又实现‘一地双收’，还通过‘六统一分’标准化管理保障品质，现在茂汶苹果售价较普通苹果溢价50%以上。”茂县九顶山农牧业开发有限责任公司负责人张伟全介绍说，公司引进的“瑞雪”“瑞香红”等苹果新品种，在第八届中国好苹果大赛中双双斩获金奖，带动周边1000多户果农户均年增收2-3万元。

茂县的产业突破是阿坝州“一县一品”布局下水果业蓬勃发展的生动缩影。“阿坝州地域辽阔，土壤、海拔、气候差异显著，我们坚持因地制宜、分类施策，引导各县挖掘自身优势发展特色果蔬，形成错位发展、互补共赢的产业格局。”阿坝州农业农村局园区科科长、高级农艺师陈玉林介绍，全州依托立体气候资源和纯净生态环境，构建起多元化特色果蔬产业体系：茂县聚焦茂汶苹果、羌脆李，成为川西北高原落叶果树最优种植区域；汶川深耕甜樱桃，通过“高校+政府+企业”三方联动模式打造高端品牌；小金县培育优质苹果，成功打入俄罗斯、新加坡等国际市场；壤塘县建成川西北高原首个食用菌全产业链体系，理县则在蔬菜集中育苗领域实现关键突破，破解产业发展瓶颈。

近年来，阿坝州紧扣四川省“1+1+8”千亿级产业建圈强链战略部署，将特色水果产业作为高原粮仓建设的重要组成部分，聚焦市场、特色、精品、增收四大导向，着力打造成渝地区高质优品“菜篮子”“果盘子”供应基地。全州依托“净土阿坝”区域公用品牌优势，大力实施“三品一标”提升行动，截至目前，仅茂县就有茂汶苹果、茂县李等多个产品获得地理标志登记认证，“净土阿坝”农产品授权数量已达179个。通过强化院地合作，与西北农林科技大学、四川农业大学等科研院校共建专家工作站和试验站，组建技术服务团队开展“田间会诊”，累计引进筛选水果新品种133个，推广宽行密植、粮经复合等新模式5000余亩，带动川西北地区推广水果新品种8万余亩。同时，加快现代农牧业产业园区建设，形成“省级引领、州级支撑”的园区发展格局，茂县李子苹果现代农业园区获评省级四星农业园区，示范带动效应持续释放。

科技赋能与全链升级让阿坝州水果产业竞争力持续提升。全州建立了从品种选育、标准化种植到精深加工、品牌营销的完整产业链，茂县建成12个果品分拣中心和多个冷藏保鲜库，将产后损失率从15%降至8%，开发的果干、果脯、果汁等加工产品畅销川渝、江浙地区；“小金苹果”签订长期出口订单350万斤；“茂汶苹果”通过线上直播、线下展会等多渠道推广，品牌全网点击量超千万人次。在农文旅融合方面，各地举办的李子节、苹果采摘节等活动，年吸引游客超2.5万人次，实现“采摘游+农产品销售”联动增收。

“特色水果产业的蓬勃发展，不仅丰富了高原粮仓的内涵，更构建了生态友好、效益显著的产业发展模式。”阿坝州农业农村局高级畜牧师杨树晶表示，下一步，阿坝州将持续深化“科技+品牌”双驱动，推进老果园提质增效，培育精深加工企业，完善冷链物流体系，计划到2025年底，全州特色水果种植达31.5万亩，产量42.8万吨，让特色果业成为高原粮仓建设的坚实支撑，为乡村振兴注入源源不断的动力。（文、图/张振）