第三届若尔盖美食汇成都专场启幕 推出“认养一只羊”计划

1月30日，“第三届若尔盖美食汇”成都专场活动正式启动，来自川西北高原的国家地理标志农产品——若尔盖藏绵羊，带着草原的纯净风味走进蓉城，以一场美食盛宴点燃市民热情。

本次活动以“香誉世界羊名天下”为主题，由中共若尔盖县委、若尔盖县人民政府主办，中国石油四川销售公司等单位鼎力支持。活动现场，主办方代表与特邀嘉宾分享了若尔盖在生态保护与特色产业融合发展的显著成效：作为中国最大的高原高寒湿地，平均海拔3500米的若尔盖草原水草丰茂，藏绵羊终年自由放牧，采食贝母、虫草等天然牧草，饮用雪山泉水，肉质纯净且血红蛋白含量高，兼具滋养价值。如今，若尔盖县已荣获“中国藏绵羊之都”称号，成为四川藏绵羊养殖第一大县。

活动亮点纷呈，不仅同步展示若尔盖文旅资源、完成多项合作签约，更正式启动“认养一只羊”计划。该计划由若尔盖县政府、中石油等单位联合发起，市民可通过线上平台认养专属牧羊，以订单农业模式助力藏绵羊科学养殖与草畜平衡，直接带动牧民增收，为乡村振兴注入持续动力。

现场品鉴环节中，成都市民近距离感受高原风味，藏绵羊肉佳肴凭借独特口感收获广泛好评。此次专场活动通过品鉴推介、产业对接等多元形式，既为市民带来味觉盛宴，更助力若尔盖藏绵羊区域公共品牌扩大市场影响力，推动当地特色畜牧产业向品牌化、产业链现代化方向高质量发展，让高原美味香飘全国、享誉天下。（文、图/若尔盖县委宣传部）