在海拔3600米的川西红原高原,蓝天映草场,牦牛伴牧歌,一场由政企携手擘画、产业赋能驱动的乡村振兴变革,正于雪域之上落地生根。作为四川本土牦牛乳制品标杆企业,红原菊乐立足高原特色资源禀赋,在地方政府的政策引导、资源统筹与服务保障下,深耕牦牛乳全产业链建设,以标准化、现代化、品牌化的产业路径,破解高原牧区奶源分散、销路不稳、增值乏力的发展难题,让珍稀的高原牦牛奶从牧场走向车间、从高原走向全国,更让千百户牧民在家门口吃上“产业饭”、走上“致富路”。
高原牦牛奶,是大自然馈赠的珍稀资源,也是牧区牧民赖以生存的核心资产。过去,分散养殖、零散收奶的传统模式,让优质奶源缺乏稳定出口,牧民增收始终受限于市场与渠道。为打破这一发展瓶颈,红原菊乐主动扛起产业担当,在政企协同发力下,搭建起覆盖奶源收购、品质管控、生产加工、品牌运营、市场拓展的全产业链体系,率先建立标准化收奶体系,划定专属奶源基地,配备专业收奶设备与质检流程,从源头保障牦牛奶的天然品质与安全标准,彻底解决了牧民“卖奶难、奶价不稳”的核心痛点。
如今,标准化的收奶网点遍布牧区,一辆辆收奶车穿梭在草原牧场,牧民足不出户就能完成奶源交售,昔日分散的高原奶源,有了稳定可靠的“专属销路”。产业落地带来的不仅是销路畅通,更是持续稳定的增收渠道——数百户牧民家庭依托牦牛养殖与奶源供应,实现收入稳步增长,摆脱了传统牧业“靠天吃饭”的被动局面。这份“家门口的产业”,让牧民不用远离家乡、告别草场,就能凭借自身劳作获得稳定收益,既守护了高原传统牧业根基,又实现了生产生活方式的现代化升级,真正让牧业成为有奔头、有保障的幸福产业。
从高原牧场到全国餐桌,红原菊乐以现代化加工技术赋能传统奶源,通过精细化生产、标准化品控、品牌化运营,让高原牦牛奶突破地域限制,成为深受市场认可的特色农产品。这一产业变革,不仅实现了高原生态资源向优质商品、经济价值的高效转化,更构建起“政府引导、企业主导、牧民主体、市场赋能”的良性发展格局,将生态保护、牧业发展、民生改善深度融合,走出了一条独具高原特色的乡村振兴之路。
一滴牦牛奶,串联起政企同心的责任担当,承载着牧区牧民的小康梦想。从奶源保障到产业升级,从牧民增收到乡村振兴,红原牦牛乳产业的实践,是政企携手赋能特色产业、以产业振兴带动乡村振兴的生动缩影。未来,随着全产业链的持续完善、品牌影响力的不断扩大,高原牦牛奶这一“幸福引擎”,将持续驱动川西藏区牧业高质量发展,让雪域草原的产业之花越开越盛,让牧民的小康之路越走越宽,在海拔 3600米的高原之上,书写生态美、产业兴、百姓富的乡村振兴新篇章。(红原县委宣传部康青)