寻芪记：陇西黄芪，“芪”在哪里？

同样是黄芪，陇西黄芪到底“奇”在哪里？

陇西黄芪，“芪”在长对了一方好水土。陇西海拔较高、气候温凉、光照充足、昼夜温差大，土壤以黄绵土和黑垆土为主，土层深厚、疏松透气、保水保肥，就像给黄芪量身打造的生长环境。早在一千多年前，陶弘景在《本草经集注》里就写过：“黄芪第一出陇西。”

陇西黄芪，更“芪”在有了专属的“身份证”。“金盏银盘菊花心”不是每一根黄芪都有的，这是陇西黄芪的独门标志。2016年，陇西黄芪被认定为国家地理标志产品。从检测数据来看，陇西黄芪浸出物、毛蕊异黄酮葡萄糖苷、黄芪甲苷等核心指标平均含量分别是药典标准的2倍以上，其中黄芪甲苷含量还是其他产区平均值的1.5倍。凭借过硬品质，陇西黄芪稳居道地药材上品，深受国内外市场青睐。

陇西黄芪，最“芪”在练就了过硬的“真本事”。陇西的黄芪，历史上都认为是药的上品，特别是药用价值及其卓越的临床疗效，深受广大医者及患者的信赖。2023年，黄芪被纳入了药食同源，这为黄芪的实用打开了方便之门。黄芪在中医临床中，是补气固表的经典药材，常用于气虚乏力、表虚自汗等、免疫力低下等症。

从田间到良方，一片黄芪，一味匠心，让道地药材，成为乡村振兴最坚实的底气。（文、视频/定西融媒）

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