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以桑椹产业为纽带 四川盐边走出特色兴农之路

4月7日至8日,劲家庄品牌创始人何家劲率团队再次走进“中国果桑之乡”四川攀枝花盐边,开启黑桑椹产地专属溯源之行。从果农的热情迎接,到盐边桑椹阳光晾晒房揭牌;从百年桑树下的产业交流,到田间地头的采摘直播,这场溯源之旅不仅是对盐边桑椹品质的深度探寻,更成为盐边擦亮桑椹产业名片、推动农文旅深度融合、助力乡村产业振兴的生动注脚。

盐边,地处攀西干热河谷核心区,年平均气温19-20℃、年日照超过2700小时、昼夜温差达15℃的独特气候,孕育出全国规模最大、品质最优的桑椹产区。历经500余年栽桑养蚕历史沉淀,如今全县桑园面积已达15万亩,其中果叶兼用桑园超10万亩,2025年桑椹产量突破12万吨,综合产值稳步攀升,桑椹产业成为盐边北部乡村振兴的支柱产业之一。

4月8日,盐边县双龙村桑椹种植基地内果香四溢,当地果农自发列队,用淳朴的笑容和饱满的热情迎接何家劲团队的到来。在热烈的掌声中,盐边桑椹阳光晾晒房正式揭牌,何家劲走进晾晒房,实地察看桑椹干、桑椹膏等产品的加工流程,详细了解盐边桑椹从鲜果到深加工产品的全产业链发展模式。“盐边桑椹果粒饱满、甜度高,加工出来的产品品质上乘,这是大自然的馈赠,更是盐边果农用心耕耘的成果。”何家劲在参观中频频点赞。

产业发展,果农是核心。在优秀种植果农颁奖环节,何家劲为长期深耕桑椹种植、带动周边农户增收的果农代表颁发荣誉证书,与果农亲切交流种植经验,倾听他们的致富心声。“种桑椹十几年,看着产业越做越大,销路越来越广,日子越过越红火,心里特别踏实。”获奖果农的话语,道出了盐边果农的共同期盼。

在一株百年古桑树下,何家劲与中医科学研究院专家围绕桑椹的药用价值、产业发展前景展开深入交流。盐边桑椹富含花青素、白藜芦醇等营养成分,可溶性固形物含量高达19.8%,兼具食用与药用价值,不仅是国家地理标志产品,更入选四川十大地理标志道地药材。双方一致认为,盐边桑椹的品质优势为产业深加工、品牌化发展奠定了坚实基础,未来可进一步挖掘桑椹的养生价值,拓展产业发展空间。

田间地头,是最生动的产业课堂。何家劲走进桑园,与果农一同采摘乌黑饱满的桑椹,亲手体验采摘的乐趣;在桑椹收购现场,他以拍卖式收购的方式,为盐边桑椹“吆喝”,用实际行动助力果农增收。“希望我们盐边的桑椹,走出大山,越做越好。”当地农户李付明吐露心声。随后,何家劲亲手种下桑树苗,寓意着盐边桑椹产业与劲家庄的合作生根发芽、枝繁叶茂,续写产业兴农的新篇章。

当天下午,何家劲化身“带货主播”,开启直播专场,向全国网友推介以盐边桑椹为原材料制作的核桃桑椹黑芝麻丸、桑椹原浆等特色产品。直播间内,桑椹产品的优良品质、独特风味吸引了大量网友关注,订单量持续攀升。这场直播不仅拓宽了盐边桑椹产品的销售渠道,更让“盐边桑椹”的品牌知名度进一步打响。

近年来,盐边县立足“中国果桑之乡”优势,以桑椹产业为纽带,持续推动“农业+文旅+康养”深度融合。依托15万亩生态桑园,打造“桑椹采摘+农耕文化+旅游度假”康养线路,同时,不断延伸产业链条,培育桑椹酒、桑椹汁、桑叶茶等深加工产品,开发凉拌桑叶尖、桑根炖鸡等特色菜品,推动桑资源“根、枝、叶、果”综合利用,构建起全产业链发展格局。

此次何家劲团队的盐边溯源之行,是盐边桑椹产业对外展示的重要窗口,更是盐边推动农文旅融合、助力乡村振兴的有力实践。未来,盐边将持续深耕桑椹特色产业,强化品牌建设、延伸产业链条、丰富文旅业态,让小小的桑椹成为带动群众增收、推动县域经济高质量发展的“金果果”,在乡村振兴的道路上绽放出更加绚丽的光彩。(来源/盐边融媒)