产业搭台 多方聚力！四川盐边举办魔芋膳食纤维大会

5月29日，第二届魔芋膳食纤维大会暨盐边农产品经销商考察溯源大会在四川省盐边县举办。全国各地行业专家、经销商代表齐聚盐边，以产业为桥、以交流为媒，共探魔芋膳食纤维产业创新发展新路径，深挖产销合作潜能，助力地方特色农业高质量发展。

本次大会以“共鉴滋味盐边·共拓合作商机·共谋未来发展”为主题，集中展现盐边魔芋产业从传统种植向高端健康产业跨越的全产业链蝶变成果。近年来，盐边立足本土资源优势，深耕魔芋特色产业，全力打造集标准化种植、精深加工、科研研发、康养应用于一体的三产融合示范园，持续完善产业体系。同时，当地配套全周期扶持政策，推动初级魔芋产品向高附加值膳食纤维健康产品升级，让小小魔芋成为赋能地方经济发展的特色优势产业。

学术赋能为产业发展注入科创动力。大会现场，众多行业专家学者围绕肠道健康与膳食纤维应用、魔芋产业发展趋势等前沿课题展开深度研讨。四川省肿瘤医院、攀枝花市中西医结合医院的专家结合丰富临床实践，详细解读魔芋膳食纤维在术后康复、人体代谢调节等方面的重要作用，用专业临床数据和实践案例，印证魔芋产品的健康价值。前沿学术理念与产业实践深度碰撞，为魔芋产业精细化、科学化、健康化发展提供了新思路、新路径。

产业发展与公益温暖同行。大会同步启动“芋见·如是心助残公益活动”，活动聚焦残疾人家庭、特困群体，将通过生活物资援助、专项健康关爱等多元化公益服务，精准帮扶困难群众。企业以产业发展反哺社会，用暖心行动践行社会责任，让特色产业发展成果惠及更多群众。

政企校企深度合作，筑牢产业发展根基。活动现场举行重磅战略合作签约仪式，四川盐边金芋健生物科技有限公司分别与四川省肿瘤医院、攀枝花市中西医结合医院、云南农业大学达成战略合作。此次签约成功打通“高校科研+医院临床+企业转化”的产业链闭环，实现科研创新、临床应用、市场落地的全方位衔接，为盐边魔芋产业技术升级、产品迭代、场景拓展提供坚实支撑。

本次大会创新打造“学术交流—公益行动—战略签约—订单转化”的完整发展链路，全方位展示了盐边魔芋全产业链发展实力，搭建起高效的特色农产品产销对接平台。不仅有效拓宽了盐边魔芋产品市场渠道，更通过产学研深度融合激活产业创新活力。据悉，5月30日，与会嘉宾还走进了红格温泉度假村、昔格达村等地实地考察，深度调研当地康养文旅资源与美丽乡村建设成果，进一步挖掘多元合作潜力，为盐边特色农业提质增效、乡村全面振兴持续赋能。（文、图/彭皓佳）