夏日田间学技忙,赋能茶产业提质增效。近日,四川巴中平昌县笔山镇开展低产低效茶园改造暨茶园产业技能提升专项培训,来自全县15个涉茶乡镇的400余名茶农、茶叶产业从业者踊跃参与,趁着农闲“充电取经”,为本土富硒茶产业升级蓄力赋能。

本次培训依托永康-平昌东西部协作资金项目开展,聚焦茶叶产业新质生产力培育,为期两天的培训创新采用“理论授课+田间实操+车间教学”三维模式,直击茶叶种植、加工、经营中的各类痛点难点,精准打通产业技术堵点。平昌作为全国三大富硒茶核心产区之一,茶产业是当地农业主导特色产业,此次专项培训为产业高质量发展注入了强劲科技动能。
培训特邀中国农科院茶叶研究所、南京农机所专家团队下沉一线、扎根田间地头。在茶园实训现场,专家手把手示范无人机飞防、机械化修剪、改植换种三大核心技术,细致讲解除草施肥、修枝整形、生物防治、农机耕作等标准化管护技巧,纠正茶农传统种植误区,普及科学种茶理念。烈日之下,茶农们认真观摩、动手实操,学习氛围十分浓厚。

走进制茶车间,专家全程演示茶叶摊晾、杀青、揉捻、干燥全流程工艺,针对茶农普遍困扰的茶汤浑浊、茶香不足、茶叶苦涩发黑等问题,精准“把脉开方”,拆解工艺关键要点。实操结束后,专家与从业者面对面答疑解惑,逐条剖析生产经营疑难问题的根源,给出可落地、可操作的科学整改方案,让大家学有所得、学有能用。
据悉,自永康结对帮扶平昌以来,始终将茶产业作为核心帮扶领域,累计投入协作资金3000余万元,从新品种引进、茶旅融合建设、产品销售、技术资金扶持等多维度发力,全方位助力茶产业转型升级。
下一步,两地将持续深化院地、院企、院校产学研合作,常态化开展农技下乡、茶人技能培育,不断延伸、补齐、做强茶产业链条,提升茶叶产品附加值,持续放大富硒茶产业优势,以科技赋能乡村产业振兴,打造东西部协作特色富民金名片。(文/郝斌,图/平昌县委宣传部)