​乐至第十四届烧烤美食消费季启幕 烟火赋能文旅消费新活力

7月24日晚，以“资阳是个好地方·万年烧烤宴八方”为主题的乐至县第十四届“群英荟”烧烤美食消费季暨第三届青岛啤酒节正式开幕。本次活动为期10天，持续至8月2日，采用“一品天下主会场+陈毅故里分会场”双场地联动模式，汇聚多元业态、融合古今文脉，以沉浸式夜消费场景，激活县域消费活力。

本届活动实现全方位提质升级，规模与业态布局再创新高。据统计，活动共吸纳商户210户，布设特色摊位320个，科学规划烧烤美食区、一镇一品区、综合美食区、百货区及文创服务专区五大功能片区，构建起“美食饕餮+休闲购物+文创赏韵”的一站式消费新格局。活动现场不仅有陈二娃烧烤等本土20余年老牌商户深耕坐镇，备货近10万串、涵盖90余个品类，并推出缠丝肠、油肠等创新菜品，更特邀山东淄博、重庆、黑龙江齐齐哈尔等全国多地知名烧烤品牌入驻，实现南北烧烤风味跨界碰撞。

特色美食与人文演艺深度交融，丰富夜游消费体验。本次活动特设“一镇一品”特色专区，集中展示宝林奉凉粉、高寺葡萄、金顺皮蛋等乡镇特色风物，让游客一站式尝尽乐至地道风味。演艺板块兼顾传统非遗与现代潮流，开幕式上舞蹈、快板、杂技、巴蜀金钱板、相声、川剧等各类节目轮番上演，活动期间还将持续开展百姓舞台、非遗展演、田园诗会等特色专场，实现市井烟火与文艺雅致双向赋能。值得关注的是，开幕式重磅发布濛溪河遗址IP“乐核核”和“椒滴滴”，将远古文明底蕴融入现代市井盛会，实现文脉传承与消费场景的创新融合。

为持续释放消费潜力，本次活动精准投放23.5万元专项消费券，覆盖县域特色餐饮、烧烤门店等核心业态，切实降低群众消费门槛，提振市场消费热情。乐至烧烤的文脉渊源可追溯至三国时期，依托独特的“明火炙表、暗火锁汁”古法技艺与二十八味秘制香料，凭借麻、辣、香、脆、嫩的独特口感自成一派，其制作技艺更是入选了市级非物质文化遗产。

据悉，乐至自2006年举办首届烧烤美食节以来，已连续成功举办十四届活动，累计吸引游客超1000万人次，带动综合消费收入突破10亿元。乐至烧烤节以美食为纽带、以文脉为内核，串联起餐饮、文创、演艺、零售等多种业态，不仅持续点燃县域夜经济热潮，更展示了乐至的城市风貌与人文底蕴，为资阳文旅产业提质升级注入烟火气，赋能文旅消费新活力。(康艺千）