整洁宽敞的厂房、快速运转的自动化包装机、美味的豆干成品……近日，在位于重庆梁平高新区的重庆上口佳农业有限公司(以下简称“重庆上口佳”)生产车间内，工人们正在忙碌，开启“满负荷生产”模式。
重庆上口佳生产车间，工人在包装豆制品
今年8月下旬，因持续高温，重庆上口佳主动让电于民，生产进度受到较大影响。自本月初解除限电以来，该公司豆干生产线和蔬菜生产线“火力全开”，日产能达到35吨以上，力争为中秋、国庆和 “双十一”的销售作好充足准备。
今年1至8月，重庆上口佳加快实施智能化改造工程，全力推进“机器换人”，智能化制造水平不断提升，实现了产品全面提质增效。接下来，重庆上口佳将积极进行技术创新和产品创新，巩固已有产品线和市场，以万州烤鱼、红烧肥肠、红烧牛肉、粉蒸排骨、粉蒸肉、凉拌海带、山椒笋条、凉拌豆干、红油笋丝、泡椒花生、重庆小面浇头等预制菜为突破口，持续深耕市场，将上口佳品牌不断做大做强，全力冲刺2亿元的目标任务，助推梁平绿色食品产业高质量发展。(何建军 向成国)
（实习编辑：陈蝶）