初夏时节，走进隆昌市现代农业产业示范园西南片区内（胡家镇），“十里长虹”沱灌渠在天空划下一道优美的弧线，奔忙在田间地头的农人们抢抓农时插秧播种。
胡家镇新的阶层人士李峰在双龙村、付家桥社区流转了300余亩地成立景兴稻虾养殖合作社，此时的他头戴草帽，身背投饲机，正给稻田里的小龙虾喂料。
李峰投喂小龙虾
职业“大转弯” 不惧困难肯钻研
“没有收拾残局的能力，就不要放纵自己的情绪。”这是微信名为“峰声水起”的李峰写在朋友圈的一句话。这个从小在农田边长大的“86后”，个性沉稳、为人真诚、做事勤奋，2018年从开商超的商业零售业转向现代农业，返乡创业专攻稻虾综合种养，把农业做得风生水起，既稳住“粮袋子”又鼓起“钱袋子”，带动周边农户共同走上了致富路。
时钟拨回到5年前，32岁的李峰在胡家镇一边种植折耳根，一边摸索着稻虾综合种养。“第一次往田里放虾苗，没掌握好密度，田坎上爬满了小龙虾。”李峰边说边比划姿势，曾经让他急得焦头烂额的事情被他当笑话讲了出来。“晚上巡塘看见没养小龙虾的田里有小龙虾，会马上捉来放到自己田里。”回想创业之路，李峰说热爱与责任让他坚持创业梦想，选择在一次次失败后迎难而上，不断学习并且勇于实践。
李峰每天起早贪黑，在各个养殖基地奔走，研究小龙虾的成长习性，遇到不懂的问题，就向行家里手或农业专家请教。反复总结经验后，李峰决定将养殖重点转向苗种自繁自育，从根源上解决苗种价格高、存活率低等问题。2022年，李峰将改造升级后的300余亩稻虾田分为育苗区、商品区两个区域。
“育苗区有大小19块田，商品区11有块田，起虾、放虾无缝衔接，就近转塘极大提高了虾苗的存活率。在此过程中，采取田块滚动起虾放虾的方式，让每一个田块错峰丰收。”李峰笑着介绍，稻虾综合种养以稻为先，跟着节气种稻，首先确保粮食收成，栽秧、收割同样采取滚动方式，让小龙虾丰收一年四季没有空档期。
成片的秧苗茁壮成长
“抱团发展”合作社 带动一方百姓增收致富
“村里曾有300余亩荒地，几个年轻人回乡创业成立合作社，搞起稻虾综合种养，不仅让撂荒地重焕生机，也让老百姓的日子越过越好。”胡家镇双龙村党总支书记卢小勇说起村子的变化，露出灿烂的笑容。
卢小勇口中的合作社正是李峰的景兴稻虾养殖合作社，合作社成员由5位平均年龄只有38岁的年轻人组成，辐射带动村民养殖小龙虾面积400多亩，带动村民就业30余人。
“抱团发展”是李峰成立合作社的初心。“隆昌早春虾供不应求，我们就该抱团发展，一起提高小龙虾养殖技术，把量做大。”李峰不时接到电话，大多是询问如何清塘、如何加氧等问题，他都是耐心回答，知无不言。
一家一户的生产经营形式下，养殖户出售产品、购买农资量小且分散，小龙虾售价相对低，农资购买价格相对高，使养殖户进一步发展受到限制，增收困难。成立合作社后，大家拧成“一股绳”，推动了小农户与大市场的有效对接，李峰说：“仅在购买饲料方面，我们一年就能节省一万多元。”
56岁的村民张隆琴说，她每天来基地撒撒料、割割草，工作不累，一个月能挣一两千元，还能照顾家里。
李峰带动亲人、朋友、农户发展“稻虾循环种养”模式，免费传授技能，越来越多人加入其中，让小龙虾的产量大幅提高。“与其说是我帮助他们致富，不如说是双向奔赴，大家好才是真的好。”李峰说。
争当现代智能科技农业的领航人
“我有10个笔记本，里面清清楚楚写了我每个月的工作内容。”李峰介绍，根据节气、温度、气候，把每一个生产环节都一一整理出来，蓄水、翻田、集中育秧、插秧等环节一目了然。
“看见活蹦乱的小龙虾，很有成就感。”李峰抓起一只小龙虾展示，“我们养出的小龙虾，个头大，肉质肥，底板干净，很受市场的欢迎，许多客商守在基地想要订购小龙虾。”
稻虾综合种养既减少农药、化肥使用，又提升了小龙虾、虾田米的品质。李峰表示，将开展绿色、有机水产品和稻米产地认定和产品认证，做大做强稻虾综合种养模式下“生态虾”“有机稻”品牌，打造集小龙虾虾苗培育、销售、垂钓于一体的乡村农旅业态，助力乡村振兴。（文、图/林巧）
责任编辑：李月萍
