煎炒蒸煮蕴世间百味，油盐酱醋藏生活真谛。6月15日，乐山协鑫新能源科技有限公司在大餐厅举办首届厨艺大比拼活动。
随着刀起刀落，和谐快乐的锅碗瓢盆交响曲在餐厅厨房内奏响，个个都胸有成竹、冷静从容，洗、切、焖、炒，蒸，一系列动作游刃有余，10位厨师同台竞技，首先第一道菜就是“土豆丝”的任意发挥每位厨师都是使出十八般武艺，拼厨艺、秀创意，现场菜品多种多样有“东坡肉”“麻婆豆腐”“泡椒蹄花”“干锅鸡”“香辣大虾”“小炒肉”“回锅肉”“西梅小排”等等，为现场评委奉上了一道道味觉和视觉的双重盛宴！接着各位评委们通过制作时间、菜品颜色、菜品形状、营养搭配、味道、灶台卫生等方面进行了综合评分并给出了点评，最后评选出第一名：兰超、第二名：郭顺苹、第三名：余建冰，最佳造型奖：曾建平。
员工膳食直接关系着员工的身体健康，科学合理的营养是员工身体健康的基本保障，“让员工吃得健康、吃得营养”，潜心厨房，为爱而烹。此次厨艺大赛，不仅展现出了厨房员工的专业风采和良好的精神风貌，同时，也为厨房员工搭建相互学习、切磋厨艺的有效平台，促进了员工膳食管理质量的提升，为员工饮食提供夯实的保障。（文、图/乐山协鑫新能源科技有限公司）
责任编辑：李月萍
