攀枝花是全国最大的特晚熟芒果生产基地,目前栽种芒果二十余种,区域内现有芒果种植面积103万亩,产量54万吨,分别占全国的19.7%和20.4%,产业规模全国前三,产值32.4亿元。
攀枝花芒果主要分布于金沙江干热河谷地区,以凯特为代表的晚熟芒果品种,占种植总面积的80%以上,是国内“纬度最北、海拔最高、成熟最晚、品质最优”的晚熟芒果基地。
贵妃芒:成熟时期 5月~6月
突出特点:薄核、娇小、早熟
果味口感:甜度极高
椰香芒:成熟时期 6月~7月
突出特点:核薄肉厚、口口都是肉
果味口感:超甜超香、椰乳香味、细腻柔滑
金煌芒:成熟时期 6月~9月
突出特点:核薄、大、不带果酸
果味口感:细腻无纤维,味道软糯香甜
凯特芒:成熟时期 8月~12月
突出特点:时间跨度长、价格实惠、个大味美
果味口感:味道香甜、多汁,含少许纤维
吉禄芒:成熟时期 7月~9月
突出特点:外观漂亮、汁多香甜
果味口感:味道清甜
攀研二号:成熟时期 7月~9月
突出特点:果肉细嫩,香味浓郁,核小果肉多
果味口感:细嫩Q弹无纤维、无果筋、口感绝佳
金百花芒:成熟时期 7月~8月
突出特点:肉质滑腻、多汁
果味口感:无纤维、味清甜
热品10号:成熟时期 8月中旬
突出特点:高糖高酸型,VC含量极高
果味口感:纤维少、酸甜
台农芒:成熟时期 5月~7月
突出特点:金黄的小果型、颜值高
果味口感:香甜
金香玉芒:成熟时期 7月~8月
突出特点:纤维少、宜鲜食
果味口感:果肉芳香,极甜
(文、图/胡德梅)
责任编辑:李月萍